L'art des choix

Pour s'échapper culturellement, ce département qui s'appelait jusqu'à la Révolution française le Vivarais recelle un potentiel insoupçonné à deux pas de Lyon. A tel point qu'il a fallu en 2001 diviser l'Ardèche en quatre territoires du nord au sud : Verte, Plein Coeur, Sources et Volcans, et Plein Sud. Pour commencer, balle au centre. L'Ardèche Plein Coeur offre 3 000 km de randonnées pour admirer ses paysages, entre le Mont Gerbier de Joncs (d'où jaillit au passage le plus long fleuve de France) et la Vallée de l'Eyrieux (cf photo).

Si vous cheminez dans ces vertes contrées le 1er week-end de juillet, ne vous étonnez pas de distinguer de nombreux objets volants : les 4 et 5 juillet, le Festival de la terre et du vent ne mégotera pas sur le nombre de cerfs-volants en tout genre, pour rappeler l'importance (et la convivialité) des forces de la nature, et donc d'un développement durable.

Entre deux dégustations de spécialités locales (comme ce petit fromage de chèvre qu'est le picodon ou encore ce délicieux apéritif qu'est le castagnou, mélange de vin blanc et de liqueur de chataîgne, existant aussi sans alcool), d'autres manifestations vous attendent cet été. Depuis le concert le 12 juillet à Vernoux-en-Vivarais de Sébastien Guèze, enfant du pays devenu ténor de renommée mondiale, jusqu'à La Médiévale de Désaignes le 9 août, ou l'histoire d'un village entier qui se pare aux couleurs et saveurs du Moyen Âge... poussant même la métamorphose jusqu'à recouvrir de paille le bitume et autres traces de modernité !